jakab albert zsolt
Romániai magyar néprajzi bibliográfia

BALASSA Iván: Adatok a székely népi italok ismeretéhez. Ethnographia. LV. évf. (1944) 2. sz. 88–93. 1944

BÁNYAI Ioan: Apele minerale din fostul judeţ Treiscaune. [A volt Háromszék vármegye ásványvizei.] In: Almanahul Muzeului Regional Sfîntu Gheorghe. Tîrgu Mureş, 1955

BÁNYAI János: A volt Háromszék vármegye ásványvízei. In: A Sepsiszentgyörgyi Tartományi Múzeum Évkönyve. 1879–1954. Marosvásárhely, 1955

HÁLA József: A sós víz és hasznosítása a Kis- és Nagy.Homoród menti falvakban. In: Uő: Ásványok, kőzetek, hagyományok. Történeti és néprajzi dolgozatok. (Életmód és tradíció, 7.) MTA Néprajzi Kutatóintézet. Budapest, 1995

KISGYÖRGY Zoltán: Kovászna megye északnyugati részének ásványvízei és gázömlései. In: Székely Zoltán – Gazda Klára – Kovács Sándor – Kozák Albert (szerk.): Aluta VI–VII. Studii şi comunicări – Tanulmányok és közlemények. Sepsiszentgyörgyi Múzeum. Sepsiszentgyörgy, 1974, 1975

KISGYÖRGY Zoltán: Kovászna megye ásványvizei. In: Székely Zoltán – Gazda Klára – Kovács Sándor – Kozák Albert – Zágoni Jenő (szerk.): Aluta VIII–IX. Studii şi comunicări – Tanulmányok és közlemények. Sepsiszentgyörgyi Múzeum. Sepsiszentgyörgy, 1976, 1977

KISGYÖRGY Zoltán: Erdővidék ásványvizei. Korunk. XXXIX. évf. (1980) 5. sz. 370–374. 1980

MÓD László – SIMON András: Szüret és szőlőfeldolgozás három avasi faluban. Belvedere. IX. évf. (1997) 3–6. sz. 176–184. 1997

ZSIGMOND Enikő: Kutatás- és ipartörténeti adatok a kászoni borvizek hasznosításáról. In: Boér Hunor (szerk.): Acta – 1996. I. Székely Nemzeti Múzeum–Csíki Székely Múzeum–Erdővidéki Múzeum. Sepsiszentgyörgy–Csíkszereda, 1997